あけぼの日記

  

さつま芋のかき揚げを作りました。そしたら、義母からさつま芋の天ぷらをもらいました(笑)
いもづくしです。
  

子供達といもづるを料理しました。これも私は調理するのは初めてです。が、子供達は、幼稚園で「いもづるクッキング」と称して経験済みなのです。
めぇが、「最初に焼いて(炒めるの意)砂糖と醤油と塩とこしょうを入れるだで(^-^)v」と教えてくれましたが、信用できない(--;)
ゴマ油で炒め、砂糖と醤油とみりんで味付けしました。でも、どうしても塩を入れないといけないと言い張るので、空の塩入れでパッパッパッと入れたふり。その後「あっ塩みんな使った？」と空の塩入れを見て言っていました(笑)
  

初めてスイートポテトを作りました。
子供達は、幼稚園でスイートポテト作り経験済みなので、初めてなのは、私だけ。
なかなか美味しゅうございました。